素材にこだわる

あなご天ざる
(税別）７８０円

地元金沢の名産、アナゴに多く含まれるビタミンＡはレチノールという物質で、吸収率が高いとされています。ビタミンＡには汗腺や皮脂腺の働きを正常に保つ作用があり、カサつきやニキビといった肌のトラブルに効果。さらに、アナゴには、肌の老化を防ぐビタミンＥが多く含まれています。初夏から秋口が旬。

日本有数の漁場、金沢沖から水揚げされた地元名産のアナゴを、漁師さんのご協力により、直接仕入れしています。ご試食ください。

店長のご挨拶

手打蕎麦　谷津坂屋
あなご天丼 750円あなご天丼セット 880円ざるとあなご天丼セット980円	かきあげ天ざる　780円	そばがき入りおしるこ　280円 (お食事の方）
●谷津坂屋の蕎麦は、北海道・十勝産のそばの実を、石臼で挽いたそば粉を八割使った手打ち蕎麦です。そばの実の芯の部分を多く使った、白く滑らかな蕎麦です。(多忙時は機械を併用)●うどんは、手揉み足踏みで腰の強さを引き出します。●無添加自然食の汁は、厳選された鰹節と利尻昆布、特級薄色醤油等をベースに、化学調味料の類は一切使わず、時間をかけて造ります。宴会･会食　４階宴会場～30名様位　お料理2000～｡　　　　 ●谷津坂屋HP　●蕎麦関連商品通信販売　　　　　　　　●谷津坂屋のあなごゲーム

プリントして切り取ってお持ちください。

おしるこ
100円引き

有効期限2000年11月末

手打そば谷津坂屋

●営業時間 11時30分～15時
　　　　　　　　17時から20時30分
●不定期休
●〒236-0053
　横浜市金沢区能見台通１－３
　　　谷津坂屋ビル地階
●℡ 045-701-９５３３
●http://oysy.com
●tnetk@seaple.icc.ne.jp

手打そば　谷津坂屋　